Segunda Colorida

Segunda é dia de...

Sempre é preciso saber quando uma etapa chega ao final. 
Se insistirmos em permanecer nela mais do que o tempo necessário, perdemos a alegria e o sentido das outras etapas que precisamos viver. Encerrando ciclos, fechando portas, terminando capítulos - não importa o nome que damos, o que importa é deixar no passado os momentos da vida que já se acabaram.

Ninguém pode estar ao mesmo tempo no presente e no passado... as coisas passam, e o melhor que fazemos é deixar que elas realmente possam ir embora. Por isso é tão importante deixar ir embora. Soltar. Desprender-se. (desconheço o autor)

A vida se desenrola em ciclos. Quantos? Depende... vários! Quanto tempo leva cada ciclo? Depende... para a astrologia, 12 meses; para a numerologia 9 anos... mas isso é o de menos. Os ciclos vão se apresentando sem se importar com o tempo em que vão durar e a gente segue vivendo!

Desde julho estou tendo problemas com essa minha conta Google e já com um novo cantinho preparado para receber os amigos. Ainda estou apegada aqui... por isso o texto inicial. Tenho ensaiado semana a semana, mas agora é pra valer!

Aí você me pergunta: mas por que não começar a semana no cantinho novo? E eu tenho uma resposta do coração: a Segunda Colorida foi uma das coisas mais gostosas que acontecem aqui no Avaliando a Vida... a primeira que participei foi aqui e quero fechar esse ciclo com ela. Vou deixar o colorido aqui pra, quem sabe um dia eu volte, e ao chegar encontrarei um post colorido! 

Estou no De Bem com a Vida esperando por você, tá? Tentei revitalizar um cantinho já existente mas sei lá o que aconteceu que a janela de comentários sumiu! Tentei reavê-la mas em vão. Esse agora, é novinho e está todo em ordem! E para garantir o bom astral vou iniciar com a Segunda Colorida!
http://sempredebemcomvida.blogspot.com.br/

Vida que segue...

Oi gente linda que me lê! Preparados para o final de semana? Hoje é sexta! E sexta ensolarada, apesar do vento frio que teima em soprar está bem agradável!

Voltei ao meu horário normal de atividades físicas... estava com saudades da bagunça da minha turma! O pessoal de 3ª e 5ª feira é muito sério... e, reclamões! Cruzes... tem uns que só sabem ver defeito em tudo! Não que não existam os defeitos, mas não precisa ficar apontando o tempo todo o que não está bom, né? Poupe-me!

Amei as receitas que ganhei na “troca de receitas”:

Baguete dos deuses

Ingredientes: 4 baguetes pequenas (50 g cada); 8 fatias de rosbife (20 g cada); ½ xíc. de ervilha em conserva (escorrida); 2 tomates pequenos cortados em fatias finas; 2 ovos cozidos fatiados; ½ cebola cortada em fatias finas; ½ abacate pequeno amassado; 4 folhas de alface.

Molho de mostarda e iogurte: 1 colher (de sopa) de iogurte natural desnatado; 1 colher (de sopa) de mostarda; 2 colheres (de sopa) de vinagre de vinho tinto; 2 colheres (de chá) de maionese light. Numa tigela, misture bem todos os ingredientes e reserve.

Modo de Preparo: Preaqueça o forno a 180 °C. Arrume os pães numa assadeira forrada com papel-alumínio e aqueça bem.  Numa tigela, junte a ervilha, o tomate, o ovo, a cebola e o abacate e mexa delicadamente. Corte o pão ao meio. Distribua as folhas de alface e a mistura da salada. Disponha o rosbife e regue com o molho de mostarda. (eu substituí o rosbife por blanquê, ficou joínha!)

 Brownie de Chocolate e Amendoim

Ingredientes: 1 xíc. de farinha de trigo; ¼ de xíc. de chocolate meio amargo cortado em pedaços pequenos; ½ colher (de chá) de bicarbonato de sódio; 1 pitada de sal; 3/4 de xíc. de açúcar comum; ¼ de xíc. de açúcar mascavo; ¼ de xíc. de manteiga de amendoim cremosa; 1 colher (de sopa) de óleo de canola; 1 colher (de chá) de essência de baunilha; 1 ovo; 1 clara de ovo.

 Modo de Preparo: Preaqueça o forno a 180 °C. Unte uma forma quadrada de 20 cm com óleo (não unte os lados). Numa tigela média misture a farinha de trigo, o chocolate, o bicarbonato de sódio e o sal. Em outra tigela, junte o açúcar comum com os 6 ingredientes seguintes e misture bem. Adicione à mistura da farinha e mexa, até que fique homogêneo. Espalhe a mistura na forma preparada. Asse por 25 minutos ou até que, ao inserir no centro um palito, este saia limpo. Deixe esfriar na temperatura ambiente e corte em 16 quadrados. (essa eu não fiz. A Cátia, que é a doceira do grupo, ficou de fazer e levar embaladinho para vender na próxima reunião. Eu já até encomendei 4 pedaços para mim... depois eu conto o que achei!)

Minha mais nova sobrinha (esposa do meu sobrinho) fez aniversário dia 27 e vamos comemorar amanhã com um almoço e bolo de chocolate. É um bom teste de estabilização de peso, né? 

De resto, vida que segue!

Combate ao fumo

O dia de hoje não podia passar em branco... Eu tive um amigo que foi vencido pelo cigarro e acompanhei todo o seu sofrimento e, no seu último ano de vida, todo entubado, o sofrimento de sua família. Muito triste... muito triste!

Hoje, 29/8, é Dia Nacional de Combate ao Fumo!

Os efeitos do fumo no organismo são muitos e agressivos:

• o fumo provoca infertilidade em homens e mulheres: nos homens, reduz a densidade e a agilidade do esperma e leva a impotência; nas mulheres, quando grávidas, dobra o risco de descolamento de placenta, pode provocar parto prematuro e compromete o peso do bebê;
• o fumo compromete o sistema cardiovascular;
• o fumo dobra o risco de catarata;
• o fumo dobra o risco de derrame cerebral;
•  o fumante tem maior risco de osteoporose;
• o fumante tem risco cinco vezes maior de sofrer infarto, bronquite crônica e enfisema pulmonar;
• um de cada quatro ataques cardíacos é provocado pelo fumo;
• o cigarro está associado a 90% dos casos de câncer de pulmão;
• em média, o cigarro tira 15 anos da vida do fumante.

Fonte: Folha Equilíbrio do Jornal Folha de São Paulo

Precisa de ajuda pra parar de fumar, ou quer ajudar alguém que lhe é querido?

http://www.tabagismo.hu.usp.br/ajuda.htm

Meta atingida! Nova etapa...

Hoje tem dancinha! Vamos festejar! O que estava difícil aconteceu: cheguei à meta e daqui a seis semanas recebo meu diploma de vitalícia!

Não é que deu certo “relaxar e bagunçar”? Nem a bandida da gripe que me rondou não conseguiu atrapalhar! E dessa vez fui mais rápida no combate do que ela no ataque! Na segunda estava podre de mal estar e na terça já levantei como se nada tivesse acontecido! Essa vacina da gripe é boa mesmo... agora, todos os anos vou tomar!

Ainda no plano “relaxa e bagunça”, ontem pela manhã fiz só o alongamento (a piscina estava fria e não quis me arriscar) e à tarde (das 14h às 15h) fiz o pilates e depois fui pra casa da Rô matar as saudades e ver as fotos da viagem. Estava tão frio...  ela preparou um lanche gostoso (café com leite e pão quentinhos, ricota mineira e pé de moleque feito com rapadura... huuuuummmm) nem quis saber de calorias! E eu ia comer só um pedacinho do pé de moleque, mas quando senti o sabor da rapadura, comi foi mais um pedaço! rs...rs...rs... 

A reunião foi legal, temos duas novatas no grupo, a orientadora conversou sobre substituições que podemos fazer na alimentação para torná-la mais saudável e menos calórica. E, é claro, me colocou pra falar sobre minha alimentação antes do Programa e agora atingindo a meta. Os hábitos mudam, a gente fica mais seletiva, aprende a comer alimentos que antes rejeitava e a rejeitar o que é “zero nutrientes”! Ganhei a estrelinha do sucesso e muitos abraços!

Meu foco nas próximas seis semanas será: “Estabilizando para manter”.

Desde outubro 2012, quando comecei o Programa, semanalmente assistindo às reuniões, modificando comportamentos, criando hábitos mais saudáveis de alimentação e atividades físicas, alcancei, finalmente, o peso saudável para minha idade e altura. Agora, começo uma nova etapa do emagrecimento que me garantirá o sucesso a longo prazo.

Para emagrecer, é necessário comer menos e gastar mais calorias fazendo com que o organismo recorra às calorias armazenadas como gordura e as elimine; para estabilizar o peso temos que comer e gastar a mesma quantidade de calorias para que o metabolismo equilibre e estabilize. É o que vai acontecer nas próximas seis semanas: vou manter os hábitos saudáveis e testar o quanto mais de caloria meu organismo pode absorver sem o aumento de peso. Hoje já comecei o monitoramento preciso, anotando cada azeitona que como pra ter noção dos alimentos que meu metabolismo processa mais lento!

Acho que essa etapa vai ser interessante... estou animada!

Ah... é praxe, ao se tornar vitalícia nos darmos um presente (um vestido daquela boutique que só trabalha com manequins pequenos, uma correntinha de ouro, um sapato especial, um biquininho daqueles que cabe na palma da mão...) e seu já decidi o que me darei de presente:

 vou fazer um pacote de tratamento estético corporal! Já vi até onde vou fazer... EU MEREÇO!

Ontem trocamos receitas e na 6ª feira trago as duas que ganhei pra compartilhar com vocês!